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第34章 炒松子 (第1/2页)

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1955年12月25,周四,冬至。

赵常山撕下新的一页,今天就是冬至了呀。

那不就是该吃饺子了?

洗漱一下。

在屋里打了一套寸拳,半个小时停下来。

接着拿出g3装上刺刀,连续半小时突刺。

好像前面有鬼子一样。

稍微喝了口水。

又开始了新的节目,200个俯卧撑,200蛙跳,20分钟的左右变向跑。

这又过去了一个小时。

体力差不多有点折腾光了。

从壁炉里面把热水放出来,再加新的凉水进去。

热水就在厕所这边冲了个热水澡。

洗去一身的汗味。

擦干净,换上一套干净的衣服。

换下来的衣服,丢水里,使用肥皂搓洗一下。

挂在壁炉的边上。

锅里的饭已经热好,吃完饭收拾家。

打扫一遍。

等到差不多了,把面拿出来,加水和好放在一边用布盖着。

还有一块5斤的肉,葱姜都弄出来。

猪肉大葱饺子。

以前每年到今天,啥事不干,就是个人表演。

军技来一遍,全部完成的,完成最好时间最快的,这个人可以下手包饺子。

至于别人,只能看着。

白菜就切了一颗,放盐搅拌一下,10分钟后,用粗棉布把多余的水挤出来。

放在盆里留着备用。

然后开始dng dng的剁肉。

就只剁了10分钟。

肉馅没有那么细,反而有点粗。

大肉蛋的饺子,以前哪吃过这样的?

那时候吃饺子很不多100颗白菜里面放进去1斤的肉。

压根就没有肉味。

今天这顿饺子,得让那群没见过世面的臭小子们好好看看。

酱油,花椒粉,泡姜葱的水,然后吧姜葱捞出来,在剁稀碎沫子。

加在肉里。

这样没有腥味。

白菜和肉搅和在一起,加盐。

味道非常不错。

明年没事了进山弄点蘑菇,想吃饺子了,剁点蘑菇进来,那才叫鲜。

肉馅弄好了,面也可以用了。

揪出一团,揉成条,切成剂子,等会擀饺子皮用。 从空间中拿出以前做的锅簰。

多备了几个。锅簰,估计很少有人家里有了吧。 包饺子对于赵常山来说太简单了。

要知道他的厨艺可是大师级别的。

不管是擀饺子皮还是包饺子,那是又快又好。

赵常山想了想,放进去了一颗花生。

谁吃到了就是有福气。

赵常山一连包了十个带花生的。

包了这么多,自己起码能吃到一个吧?

嘿嘿……

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