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第一百五十七章 调整酒楼 (第1/2页)

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不能怪她恶性竞争,这里就两家在卖酒,要是酒楼的价格比先酒坊的都高,以后谁还来喝?

“这样真行吗?”唐思程看着手上两张写满密密麻麻的纸,叶云瑶说这叫活动策划,但他却觉得这是想把酒楼搞倒闭。

“当然行了,我这段时间和你们也学了不少,我已经算过了每个月头尾,都是人最多的事后,也是生意最好的时候,因为大家都在这段时间发工钱,兜里鼓起来了,才会来消费。”

叶云瑶已经在他的授意下看了近几个月的账单,不得不说这人是真的有些较真,不管发生了什么,都会让掌柜的将事情记下,每天的账本明细比她的日记都要多。

但这样也有好处,至少她能知道每天的饭菜和酒水分别卖出去多少。

“那跟我们这段时间要关门有什么关系,唐家的酒楼从开张到现在,就没有关上过!”唐思程想不通,虽然这策划上写的很详细,但并没有说明这点。

他真的好像个龟毛的甲方!

叶云瑶张了张嘴,还是跟他解释起来,看在是第一次合作,该交代的还是要交代。

这酒楼就是因为开张的时间太长,虽然生意依旧火爆,但却没有什么新鲜感的,只要别人一想尝尝鲜,第一个想到的肯定不是唐家。

关门,是为了重新开业做停业整顿。

只要花两三天的时间,再将这里有新酒水的消息放出去,这胃口一吊足,人不自然就来了。

这是一步

新棋,唐思程若是想跨出这一步,必须要下很大的决心。

“行,试试吧。”

有了大老板的拍板后续的事情都变得顺理成章,唐家酒楼暂时关门,还搞来了皇上都说好的酒水,这消息不胫而走,整个临南城无人不知无人不晓。

消息甚至都传到了唐老爷的耳朵里。

“最近听说,你的那间酒楼闹得风风火火,是发生什么事了吗?”

“只是加入了新酒水,没什么事情,父亲不用担心。”

“你做的一直很好,但要记得戒骄戒躁,我们是商人,以利益优先,要是有什么需要我帮忙的事,你也照说就是。”

唐父点了点头,对他很是认可,点评了两句后,转身又去问唐夫人唐思景的近况。

“老爷,思景跟着师傅现在走南闯北的锻炼,我连信都是很长时间才收到一封,他们现在到哪里,我也不知道。”

虽然他走的路已经不可能再继承唐家的一分一毫,但刚刚明明在夸奖儿子,怎么又问到那个孩子身上去了?

“这孩子,哎,真是让人不省心。”

唐夫人捏紧了手中的筷子,微微低下头不再说话。

唐思程并不喜欢这种饭桌的氛围,他在顾家也吃过几次饭,明明大家可以像他们那样,聊聊最近新鲜的事情,为什么却偏偏要在这种地方勾心斗角?

他没吃两口,便说自己已经饱了,等父母用餐完毕,才离开这间压抑的小饭厅。

比起这里,还不如去看看酒

楼如何了。

刚下了马车,他就看到有不少人在附近蹲守,要不是能看出这是附近各家小厮的服饰,他都要以为是不是得罪了什么人,要被人打击报复。

看来这次的消息确实让不少人感到新鲜,一定要在刚开业的那几天将那些人牢牢抓住。

“对,就是这样,这样的料汁才是最香浓的。”

唐思程刚一走进酒楼,就听到后厨那边有动静,走进去一看,叶云瑶正指挥厨子将一种黑色的酱料倒在盘子上晶莹的方块上。

这是什么东西?

“你们在做什么?”

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