第二十一章 酸菜

中秋过后，家家户户都基本忙完了手头的农活，李坚的腿终于好的差不多了，也能回到学堂继续授课。李如意真的不太想去学堂，一个是她上了那么多年的课，九年义务教育加四年大学，现在还要上课，真的很折磨；二是她怕她跟李坚在课上吵起来。

思考了半天，李如意决定就在家温习功课，有不懂的再问李坚也不迟，实在不行，到时候问徐年也可以，反正她是不想去学堂。

学堂的课业复杂繁多，其实如果能够分门别类就更好了。之前在京城，学堂的课业大多都是以诗政论为主，辅之以人雅客喜爱的茶、画、棋。

而在李家村，则大多以识断字为主，以各项技能为辅，李如意曾经偷偷去听过一堂课，看见她爹在教授珠算。

当时大为震惊，没想到李坚什么都懂，倒是没想到。不过，李坚好歹当年也是三甲，可能李如意不太懂三甲的含金量，后来她见识到徐年的厉害才知道，三甲已经超越了绝大多数。

这些都是后话，徐明早已回京城复命，不过想必是路途遥远，李如意一直都没收到回信。

也不知道他们的有没有通过那些大家的同意，李如意叼着根草躺在山坡上。前阵子李坚腿伤将之前桂花糕挣得钱花的差不多了，后面买种子做衣裳又添了十来只小鸡，还有各种开支，基本花的也七七八八没多少了。

祖母的药、吉祥阿福的营养，还有她真的不想每天都只是吃那些青菜，她又不是小白兔。

李如意翻了个身继续躺着，远远就看见她弟带着阿福跑过来，两小孩如今个子差不多高，家里图方便，给两人做的衣裳都差不多，活像两个双胞胎。

“姐，你在这干啥呢？”

“思考人生。”

“嗷～”

李如意眯着眼瞅了一眼他俩，不知道嗷个什么劲，一天天的，小孩真好，一点烦恼都没有。

她起身拍拍身上的草渣，将垫在地上的草垫收起来，“走吧，回家。”

家里的小牛长大不少，不过看着干瘪，每天吃这么草怎么一点肉都不长，李如意拍拍牛屁股，差点没被小牛撂一脚。

“哈哈哈哈小姑姑，你真搞笑…”

小屁孩，不跟你一般见识。李如意若无其事牵着牛往家走。

山上往下走有一条小道，路两旁长满了不知名的小花，五颜六色的甚是好看。

一场雨后，村里的桂花都掉的差不多了，不过枣也差不多熟了，她盯着人家院里压满枝头的青枣，馋的口水直流，现在吃正好，甜甜脆脆的，等以后红了也好吃，用来煮鸡汤更是一绝。

害，一分钱难倒英雄汉，她没钱…

“如意，杵在外面干啥呢，吃饭了。”周蓉掀起厨房的门帘，将身上的围裙取了下来。

今天天气还不错，她一会还要去看看晒的白菜梆子，农村几乎家家都种菜，自家吃不完，卖也卖不出去，有地窖的人家会将菜储存在地窖，不过她家自然是没有的。

“如意，你看，这些菜可咋整，这样也放不了多久。”周蓉翻了一下簸箕里的菜叶。

李如意拿着两个馍馍出来，家里收回来的白菜确实不少，她想了一下，或许可以用来做酸菜，也可以保存的久一点，到时候做酸菜鱼也好吃。

“嫂子，你别着急，我有个想法，吃完饭我跟你说。”

家里的事忙的差不多后，大伯娘也跟着大伯去镇上找了份手工的活计，两人隔三天回来一次。周蓉平时也没个商量主意的人，好在还有如意这个小机灵鬼在，虽然李如意年纪不大，不过在周蓉看来，她比很多大人都要靠谱。

吃完饭，两人将之前晒干的白菜全部收起来，满满一大缸，李如意吩咐周蓉在锅里煮一大锅水，等水烧开了以后，将这些白菜全部放在水里烫一下。

“嫂子，家里有没有大一点的缸？”

周蓉思索了一下，将米缸里的米倒出来，放在小一点的缸里，“这个成吗？”

李如意将烫好的白菜整齐摆放在缸里，然后将锅里的水慢慢倒入缸里，让水没过白菜，然后仔细用布左三层又三层封好。

封好后两人将缸抬进仓放好，“等个三四天看看。”

周蓉惊讶的问道，“这样就可以了？可以保存很久？”

李如意不确定的回答道，“应该可以吧…”其实她也是第一次实践，理论知识很丰富，不知道到时候会怎样，她心里也没底。

“没事，肯定能行！”

周蓉拍拍她的肩膀鼓励道，“我去河边洗衣裳了，待会天气暖和点，让祖母来院里呆会，可不能整日在屋子里，都要闷坏了。”

“嗯。”

老太太身体越来越不如从前，来李家村后，又生了两场病，整个人精神比以前更差，只能卧床休息。李如意心里也着急，这里的医疗条件可比不上二十一世纪，只能说是没有。

在这里，老人得个感冒都是很危险的一件事，要是家里还是像以前那样，有个什么人参之类的，还能用这些给老太太温补，可惜如今家里不比从前，说来说去，还是没钱。

李如意回屋瞅了一眼老太太，见她今日气色不错，便放下心来，两个小的吃完饭也不知道疯哪去了，家里冷冷清清的，要是让老太太去村里跟别的老人们唠唠嗑，是不是也不错？

她心里这么打算着，不过没有说出来，老太太在京城也是个响当当的人物，现在让她出去跟别的老头老太太一起，她会不会觉得掉价。

“祖母，您先歇着，我去王大夫那给您把药取回来。”

去王大夫家刚好经过村口，还没到村口那棵大树，李如意就看见树下坐着好些个人，村里的老头老太太都搬着自家的椅子凳子坐在树下。

她走近一看，离得近的老头们还从家里搬了桌子过来，两人在那下着棋。

这精神状态可比年轻人都要旺盛，李如意围观了一会，心里暗暗下定决心，一定要将她家的老太太从家里劝到这里来。